Esta receta es de mi buena y querida amiga Any un delicioso revuelto, ella le puso nata pero yo al tunearla no, esta es su receta:
Total puntos por receta (5)
INGREDIENTES (PARA UNA PERSONA)
-setas, la cantidad que queráis, yo eché media bandeja (0)
-120 gr de gambas peladas (2)
-1 huevo (2)
- chorrito de claras (0)
-un chorrito de leche (0)
-un trocito de cebolla pequeño (0)
-1 diente de ajo (0)
- 1 cuch. de aceite de oliva (1)
-sal
-pimienta
PREPARACIÓN
Sofreir la cebolla y el diente de ajo, muy picaditos, dejar que se hagan bien, hasta que esté blandito, añadir, las setas cortadas y, cocinarlas unos minutos , hasta que se hagan, añadir las gambitas.
Aparte, batir los huevos, añadir la leche o la nata ( lo que prefiráis ), salpimentar a vuestro gusto, echar encima de las setas y las gambas y, dejar cocinar sin dejar de remover, hasta que esté cuajado , servir muy caliente, lo podéis servir encima de unas tostadas de pan.
Espero que os guste tanto como a mi.
Imprime esta
entrada
Las crónicas de Emmy Lake, de A. J. Pearce
Hace 22 horas
Esta receta me la hago pa cenar...me entró gula de revuelto...
ResponderEliminarUn besín.
Pos no te va ha defraudar guapetona.
ResponderEliminarBesinos
=P yo tambien la hice ! a que esta buena? jeje ^ ^
ResponderEliminarmuchos besitos! ;)
¡¡que rico el revuelto!!, además tiene mogollón de posibilidades, Pi, y aunque no le echaras la nata, tampoco creo que mermara su sabor
ResponderEliminarMuackssss, guapaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
No, no si de sabor estaba buenisisisismo
ResponderEliminarBesos