Guiso de acelgas con chorizo

Total de puntos por receta: 5
Ingredientes:

20 gr chistorra (2)
acelgas (0)
patatas a gogo (2)
1 cuchar. aceite (1)
toquecito de pimentón (0)

Preparación:

Sofreímos las cortadas de chorizo en una cazuela con un poquito de aceite, añadimos el pimentón damos una vueltas y el agua, las acelgas cortaditas y la patata cortada en chasquidos pa que espese el caldo, de todas formas si no queda trabadito pues podemos pisar una patatinas con el tenedor y añadir al caldo y dejar 5 minutos más.
Dejar cocinar sin poner sal que ya la dará el chorizo y siempre se puede rectificar después.

Es sencillo a tope, se hace rápido y queda muy rico. Imprime esta entrada