jueves, 22 de octubre de 2009

Entremuslos de pollo al tomillo



Bueno esta receta es una invención mezcla de varias recetas, una idea de aquí y otra de allá.

Total puntos por persona: 5.5

Puntos totales de la receta: 16

Ingredientes para 3 personas

2 entremuslos de pollo por persona (6)
1/2 sobre de sopa de cebolla (0)
1/2 bote de patatas mini ya cocidas (6)
tomillo
chorrito de aceite de oliva (3)
chorrito de vino blanco (0)
chorrito de leche desnatada (1)

Yo lo hice en el micro este tan guapo que tengo en función horno.
En una fuente de pirex puse una cama de patatas de estas pequeñas ya cocidas partidas por la mitad o si con gordas en 3 a rodajas.
Las espolvoree con tomillo encima le puse un chorreón de vino blanco no mucho, los entremuslos bien fileteados para que no queden gordos, otro toque de tomillo y por encima el sobre de sopa de cebolla.

No añadí sal porque la sopa de cebolla peca de salada y yo que no puedo comer sal en exceso.

Prepare el horno a máxima potencia y lo puse 10 minutos cuando vi que el vino se evaporaba añadí la leche por encima y otros 10 minutos más.

El resultado muy bueno, hasta mojaron pan en la salsita los que podían jeje

Yo lo hice con leche porque como estamos intentando no engordar y algunos hasta adelgazar pues... pero le podéis poner nata que siempre quedara más rica.

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7 comentarios:

  1. TEnía que estar buenísimo, el tomillo es una hierba que me encanta el sabor y el aroma que da, y con el pollo va de miedo.
    Besos.

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  2. Azabe guapa que gracia al ver esta receta, yo estaba preparando ahora mismo una parecida, ya la veras. Aunque esta la apunto para la proxima vez porque se ve riquisima.


    Un saludo y un millon de gracias por todo.

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  3. Que rico ... con lo que me gusta el pollo. Me la apunto ... muchos besitos guapa.

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  4. cuando dices y encima la sopa de cebolla, te refieres al polvo o preparada ya con el agua que indica en el sobre.

    dime algo y cuando lo tenga la hago.

    gracias

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  5. Es el polvo lo que tienes que poner.
    Saludos
    Azabe

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  6. Se ve super rico!
    Gracias pro compartirlo con nosotros!
    Espero mas recetas!
    Si quieres puedes visitar mi blog:
    http://strawberryfizzrecetas.blogspot.com/
    No todas las recetas sond e WW, pero hay un par y bastante interesantes!
    Saludos y gracias!

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