Arroz con verduras y pollo

Total puntos por receta: 5

Ingredientes:
1 tacita de arroz (2)
1 cuch. de aceite (1)
1 alcachofa o más al gusto del comensal. (0)
judías verdes al gusto (0)
1 tomate maduro (0)
120 gr de pollo (2)
pizquita de romero
pimentón
sal
azafrán

Elaboración:
Sofreír el pollo a trocitos, añadir las judías verdes en trocitos de bocado, cuando este medio listo añadir el tomate rallado y rehogar, después ponéis las alcachofas cortadas en 4 trozos, rehogáis un poquito y dais un toque de pimentón dulce al gusto, añadís el agua o el caldo y ponéis el azafrán. Rectificáis de sal y dejáis cocer 15 minutos, antes de añadir el arroz ponéis la pizquita de romero que le dará un toque mu gueno ya vereis. Después ya pongo el arroz.
A mi me gusta siempre el arroz que quede caldoso, me entra mejor a la hora de comer que si queda seco tipo paella.

Yo le pongo verduras de paella pero no se si se verán por otro lado que no sea Valencia garrofo, tavella y judias verdes. Podéis ponerle otras verduras que os gusten.
Para ayudar en el saborcito al caldo a veces le pongo 1/2 pastillita de avecrem.

Filetes de merluza con menestra

Bueno esta receta es de las facilonas y es muy resultona para una cena, al menos a mi me lo parece pero claro soy de buen comer y todo me queda rico hay que decirlo.

Total puntos por receta: 4

3 filetes de merluza (2)
2 cuch. aceite (2)
1 bol peque. de verduras cocidas de la marca carrefur
pimentón de la vera.

Ponemos el aceite en una sartén y hacemos los filetes espolvoreados con pimentón, cuando estén listos reservamos.
En la misma sartén damos unas vueltas a las verduras y les damos también un toquecito de pimentón que junto al aceitito que quede del pescado y el liquido que escurren las verduras liga como una salsita corta muy rica.

Este es el resultado, espero que os guste a todos.

Entremuslos de pollo al tomillo

Bueno esta receta es una invención mezcla de varias recetas, una idea de aquí y otra de allá.

Total puntos por persona: 5.5

Puntos totales de la receta: 16

Ingredientes para 3 personas

2 entremuslos de pollo por persona (6)
1/2 sobre de sopa de cebolla (0)
1/2 bote de patatas mini ya cocidas (6)
tomillo
chorrito de aceite de oliva (3)
chorrito de vino blanco (0)
chorrito de leche desnatada (1)

Yo lo hice en el micro este tan guapo que tengo en función horno.
En una fuente de pirex puse una cama de patatas de estas pequeñas ya cocidas partidas por la mitad o si con gordas en 3 a rodajas.
Las espolvoree con tomillo encima le puse un chorreón de vino blanco no mucho, los entremuslos bien fileteados para que no queden gordos, otro toque de tomillo y por encima el sobre de sopa de cebolla.

No añadí sal porque la sopa de cebolla peca de salada y yo que no puedo comer sal en exceso.

Prepare el horno a máxima potencia y lo puse 10 minutos cuando vi que el vino se evaporaba añadí la leche por encima y otros 10 minutos más.

El resultado muy bueno, hasta mojaron pan en la salsita los que podían jeje

Yo lo hice con leche porque como estamos intentando no engordar y algunos hasta adelgazar pues... pero le podéis poner nata que siempre quedara más rica.

Filetes de merluza sobre cama de espinacas a la crema

Total puntos por receta 5

120 gr de filetes de merluza (2)
1 taco de espinacas congeladas (0)
2 tranchetes light (3 si veis que os quedáis cortas) (1)
2 cucharada de aceite (2)
1 diente de ajo
chorrito de leche
sal

Pones en un recipiente de pirex con una cucharada de agua las espinacas en el micro durante 8 minutos, las escurres bien y en una sartén con una cucharadita de aceite sofríes el ajo a tu gusto picado o en láminas para poder quitarlo después.... añadís las espinacas y rehogáis con el aceite, añadís un toque de sal y un chorrito de leche, mezclais bien y vais poniendo el queso por encima y removiendo para que se derrita bien. Rectificar de sal al gusto.

En una sartén vamos haciendo los filetes con un chorrito de aceite y un toque de perejil por encima, cuando estén a vuestro gusto emplastáis con la camita de espinacas a la crema y los filetes de merluza.
Queda riquisimo, bueno a mi es que el pescado me encanta y las espinacas los mismo jeje
La foto no esta estupenda porque los filetillos se me rompieron un poco, os pongo como decoración el reposa-cucharas que me dieron en las fiestas de la urba en el concurso de pizzas, en mi blog nostalgia podéis ver la pizza con la que concurse.

Risotto con gambas y setas

Esta estupendisima receta es de Estavezsi una compañera del foro aprende a comer, la verdad es que os la recomiendo a todos porque esta riquisima, riquisima.

Aqui os dejo su receta tal cual la explico ella por 4.5 puntos.

1cdt aceite (1)
Cebolla picadita
Champiñones naturales
Setas variadas de lata
3 gambas peladas (0,5)
45g arroz (2,5)
Caldo de pescado casero (0,5) o comercial (0)
3 cdt queso rallado (0***)

En un wok o sartén antiadherente calentar el aceite, rehogar las gambas y reservarlas. Añadir la cebolla y sofreirla. Añadir las setas y champiñones y sofreir también.

Poner el arroz y darle unas vueltecitas. Si hace falta, poner un pelín de caldo para hacer esta especie de sofrito.

Ponerle el caldo de pescado (yo lo hago a ojo, no hay problema con el risotto porque se le puede añadir caldo en cualquier momento) y cocer durante unos 17 minutos (pero probadlo, para que esté a vuestro gusto). Una vez esté hecho, se apaga el fuego y se le echa el queso rallado dándole unas vueltecitas junto con el arroz.

Servir.

Espaguetti con salmón

Total puntos receta por persona 6.5

Esta receta la puso como deberes en el foro de aprende a comer la guapisima Tessa, es un plato delicioso que como bien dice ella misma no parece de dieta.
Aquí os paso la receta tal cual nos la detallo ella y os dejo mi foto para que veáis el resultado.

INGREDIENTES

(3 personas ó 4 personas, así que dividid vosotras los puntos según seáis):
Macarrones, tornillo, espirales a saciedad (4p)
2 Ct. de aceite (2p)
1 Cebolla (0p)
1 Vaso de leche desnatada (1p)
2 quesitos ligth (1p)
100 gr. de salmón (4p)
1 Ct. de maicena (*)
Eneldo, pimienta blanca y nuez moscada.

ELABORACION
Cocemos la pasta como de costumbre. Reservamos.
Rehogamos en el aceite la cebolla bien picada.
En la batidora batimos la leche con los quesitos y la maicena, y añadimos a la cebolla.
Dejamos espesar unos 5 minutos.
Añadimos la sal, pimienta, nuez moscada y eneldo.
Mezclamos la salsa con la pasta y el salmón.

Ensalada de arroz de Shatya

Bueno esta receta la vi en el estupendo blog de Shatya aqui en la izquierda podeis ver su blog. Y bueno la adapte un poco a mi gusto y a mis puntos y el resultado fue este.

Para dos personas: 4.25 cada uno

2 tacitas de arroz evaporado (4)
1 lata de atún en aceite (2.5)
1 tomate (0)
10 aceitunas rellenas (2)

Cocemos el arroz y dejamos enfriar, mezclamos con el atún, las aceitunas y el tomate.
Ponemos en el frigo para comer fesquita y lista.

Alubias sabrosanas

Total puntos por receta: 5.5

Ingredientes:
1 chorizo sabrosano (1)
50 gr. de Alubias (2.5)
2 cuch. aceite (2)
1 cebolla peq.
1 diente de ajo
3 rodajas de pimiento rojo
1/2 calabacin
2 cuch. de tomate rayado
1 toque de pimentón

Sofreír la cebolla, el ajo, el pimiento y el calabacin todo bien troceadito a fuego lento, cuando este casi listo añadir el chorizo, yo normalmente lo abro y lo rehogo como deshecho para que se mezcle bien, añadimos después tomate y el toque de pimentón, ponemos el agua y las alubias que tendremos en remojo de la noche anterior y al chup chup como antiguamente quedan de lujo.

Venga que ya pronto llega el fresco por desgracia para todos y tenemos que tirar de estos platos de cuchara.

Espero que os guste.

Pizza Sara

Bueno para que luego digan que en el mundo de internet no se pueden hacer grandisimas amigas, yo no puedo decir eso porque las hago, esta receta es de Mery que la conocí por su estupendo blog La cocina sana de Mery y nos apreciamos tanto que hasta dedico una pizza en honor de mi hija Sara que también tiene problemillas con los kilos.

Mery eres un sol, aquí dejo la muestra de la estupenda pizza eso si, no se puede comer con las manos muy importante jajajaja

Ingredientes para 2 personas:


- Calabacín = 0 puntos

- Patata (yo añadí 500 gr. en crudo) a saciedad por persona 2 puntos = 4 puntos

- Tomate madurito = 0 puntos

- Atún al natural 1 latita (bien escurrido) = 1 punto

- Aceitunas verdes cortaditas (5 en total para adorno) = 0,5 puntos

- Jamón York cortadito en tiritas (4 lonchas del Maxi de Mercadona) = 1 punto

- Queso ligero en lonchas (2 lonchas que me salieron a 1,5 puntos) = 1,5 puntos




1 ración por persona (Media pizza) = 4 puntos




Preparación:


Poner a cocer el calabacín pelado con la patata. Una vez listo machacar hasta hacer un puré, colocar mejor en un plato grande o fuente que pueda ir al horno y colocar en forma de masa de pizza, con el papel fue una locura y al final lo tuve que servir en el, recorte el filo porque no había manera de quitarlo de hay
El tomate sin piel pasarlo por la batidora con el atún bien escurrido, se podría usar también tomate triturado de lata, ahora extender por la base.
Añadir todos los ingredientes, las aceitunas cortaditas, el jamón y por ultimo el queso en tiritas. Poner al horno a 200 º C hasta que se derrita el queso y mejor arriba para que tueste un poquito el filo de la pizza.
Solo quedara servir, con cuidado y con una paleta grande cortamos como si fuese un trozo de pizza.

Risotto de calabacines

Esta receta es copiada del estupendo blog de Marhya en mil batallas pinchar en el nombre del blog e iréis directamente a su receta.

Total receta 5 puntos

Ingredientes:
1 tacita de arroz (2)
1 calabacín pequeño (0)
50gm queso Parmesano rallado (2)
3Cd leche desnatada (0)
pimienta de colores
1 Cta aceite de oliva (1)
¼ cebolleta tierna (0)
1 copa de vino blanco (0)
sal


Preparación:
Pelar el calabacín, retirar las puntas y cortar en daditos la pulpa. Picar muy fina la cebolleta.
Poner en una sartén el aceite de oliva y pochar la cebolleta un par de minutos. Añadir entonces el calabacín y rehogar unos minutos más.
Poner al fuego un cazo con agua para que se caliente.
Añadir el arroz a la sartén, remover un poco y verter sobre ello la copa de vino blanco. Remover. Sin dejar de remover añadir un poco de agua caliente. Salpimentar. Cuando el arroz vaya absorbiendo el agua, ir añadiendo más, siempre sin dejar de remover para que quede cremoso. Pasados aproximadamente 15 minutos incorporar la leche y el queso, remover un poco más, apagar el fuego y servir.

El resultado es espectacular, queda riquisimo y con un saborcito mmm el calabacin es que me encanta, gracias Marhya por compartirla.

Brazo de Gitano salado

Como la vida esta llena de Merys y todas son estupendas os paso esta receta de esta Mery que he puesto en mi vida, tan genial como todas las demás que conozco, esta receta del brazo esta de vicio y es super, super fresquito, hoy lo tengo de nuevo para comer. La combinación de la patata con el interior del tomate no os podéis imaginar que sensación de frescor de verdad, es una autentica sorpresa.

Su blog

La cocina Sana de Mery

Brazo de gitano salado

Ingredientes para 2 personas:

- 1/2 calabacin (0)

- 500 gr. patata (4)

- 1 Tomate madurito (0)

- Atún en aceite (2.5)

- Aceitunas verdes cortaditas (1)

- Mayonesa sensación (1)

Preparación:

Cocer el calabacín pelado y troceado con la patata mediana.
Una vez listo pisar con el tenedor.
Dejar enfriar.
Extender en una hoja de papel para horno.

El tomate sin piel y pasado un pelin por la batidora (no mucho para que no quede muy liquido) se extiende con cuidado. Luego el atún escurrido se echa sobre toda la base y las aceitunas troceadas en rodajitas también, se dejan unas pocas para adornar.
Se va enrollando con ayuda del papel hasta que hagamos un rollo, lo ponemos en una fuente.

La mayonesa se extiende por todo el rollo y se adorna con las aceitunas.

Esta foto es del primer brazo que hice, no quedo muy estupenda porque me pase de blandita la patata y casi no podía enrollarlo.

Tengo que deciros que los blogs están un poco parados porque he estado lesionada, el viernes pasado me queme la mano izquierda con el vapor del horno y tengo los 4 dedos tapados, uno de ellos con una quemadura considerable así que no puedo esmerar me muy escribiendo.
Mañana me voy 5 días a Marina D'or con la famili nos vemos a la vuelta.
Ser buenas!!!

Barquitas de pepino

Esta receta es de mi buena amiga Yoli de su blog diario de una dieta, es una combinación de sabores estupenda de verdad, no dejéis de prepararla y ahora para el verano ideal.

Os dejo su receta tal cual la explica ella:

Puntos por receta: 3

Ingredientes:

- 2 pepinos hermosos.
- 1 tomate
- 4 palitos de cangrejo - 1 p.
- 1 lata de atún en escabeche - 1'5 p.
- 2 zanahorias medianas
- 2 cucharadas de ligeresa sensación - 0'5 p.

Preparación:


Se pelan los pepinos y se les vacía la pulpa.
En un bol se mezcla a trocitos pequeños el tomate, las zanahorias, el cangrejo, la pulpa de los pepinos y el atún. Se le echan las 2 cucharadas de salsa y se mezcla bien.
Se rellenan los pepinos y voilà. Ya tenéis las barquitas de pepino.
Bon profit!!!

Lomos de merluza a la meuniere ww

Total puntos por receta (5)

180 gr de merluza (3)
2 ctas de aceite (2)
1/2 limón
perejil
sal

Esta receta es de lo más fácil y el resultado es muy rico, en mi casa gusta mucho y lo comen hasta los que no están a dieta.
Poner el aceite en la sartén y sazonar los lomitos, cuando este caliente el aceite poner los lomos y dorarlos, a poco fuego porque son más gorditos, cuando estén listos retirar, apagar el fuego y poner en ese aceite el zumo del limón y el perejil y menear la sartén como para ligar una salsita que se la pondremos por encima al pescado.
En la receta original lleva harina para ligar más la salsita.
Se puede hacer con cualquier tipo de pescado.
Espero que os guste.

Verduritas al micro

Total puntos por receta: 1

Estas verduritas son muy socorridas en mi dieta pues con ellas juego un montón a combinar, por ejemplo se las puede acompañar de atún y huevo duro y comerlas más bien frescas, se las puede acompañar de pechuga salteada, se le puede poner unas gambitas y unos taquitos de sepia.

Los ingredientes son:

1/2 berenjena
1/2 calabacin
1 cebolleta
1 trocito de pimiento rojo
1 trocito de pimiento verde
4 cucharadas de tomate tamizado
1 cta. aceite (1)
sal

Lo ponemos todo en el micro unos 8 minutos, paramos removemos, probamos y ponemos el tiempo restante que estimemos oportuno.

Falsa lasagna

Esta receta es de los deberes del foro aprende a comer, su autora es Shatya

Puntos por receta: 10
Raciones 2/5 puntos por persona

Ingredientes:

8 lonchas de jamón de pavo (4)
8 tranchetes ligeros (4)
1/2 berengena
1/2 calabacin
1 cebolleta
1/2 pimiento rojo
1/2 bote de tomate triturado
orégano
2 cta. aceite (2)

Picamos las verduras, ponemos el aceite y la sal, el orégano, removemos bien y metemos en el micro 8 minutos, removemos bien para que se mezclen los sabores y según nos gusten las verduras metemos más minutos o menos. Yo puse otro 6.

Preparamos en una fuente de pirex una capa de jamón de pavo con dos lonchas que serán finitas por cada cuadrado, pondremos encima la verdura, 2 lonchas de queso, otra vez jamón, verdura y por último el queso y pondremos a gratinar en el micro unos 6 minutos

Et voilá!!!

Merluza con almejas

Total puntos por receta: 6
2 lomos de merluza (3)
12 almejas (1)
2 ctas. aceite (2)
4 ctas. vino blanco
1 diente de ajo
pimienta
perejil
sal

Se hace en micro, salpimentamos los lomos, los ponemos en una cazuela con tapa, regamos con el aceite y el vino y añadimos el ajo y perejil picaditos, por último las almejas y al micro máxima potencia durante 5 minutos o más según os guste de echo el pescado.
Queda muy rico y con los sabores muy concentrados.

Revuelto de la abuela

Total puntos por receta: 10 (5 por persona)

1 manojo de ajitos tiernos
1 bolsa de espinaca congelada
1 cebolla pequeña
2 huevos (5)
3 ctas. aceite (3)
120 gr de gambas peladas (2)

elaboración:

En mi caso yo la espinaca la cocí al vapor en una bolsa de estas que utilizo tan útiles para mi.
Pique la cebolla con la picadora y la añadí al aceite que había puesto en una sartén, al poco puse también los ajitos tiernos cortaditos y lavados, cuando la verdura esta lista, añado las gambitas cortaditas si son grandes para que se repartan más, introduzco las espinacas y le doy unas vueltas para que se mezclen los sabores y ya incorporo el huevo y cuajo.

Queda muy rico, es un sabor diferente.

Arroz al horno

Estos son los deberes semanales del foro aprende a comer, nos los puso Tessa, el arroz ya lo conocía de toda la vida.

Arroz al horno a lo pobre

-------------------------------

Ingredientes

4 tacitas de arroz (8)
1 cabeza de ajos (0)
100 gr garbanzos (1.5 marca gigante verde)
2 tomates maduros peq. (0)
2 patatas medianas (2)
azafrán
sal
2 cucharada aceite (5)
pastilla de caldo de verduras

Elaboración

Cortar en rodajas no muy gordas las patatas y los tomates.

Precalentamos el horno.

Se pone una cazuela de barro con un poquito de aceite ponemos la cabeza de ajos entera y se salan las patatas al gusto y se sofríen sin que estén muy echas, el tomate también una vueltas y retiramos, añadimos el arroz y sofreímos también, acto seguido ponemos el resto de ingredientes y el agua en cantidad doble al arroz ya caliente. Añadimos la pastilla de caldo y rectificamos de sal.

Metemos al horno 10 minutos por arriba y 10 por abajo, debe quedar seco y algo churrascain por encima.

Es el arroz típico de semana santa en Valencia, en la antiguedad o más bien por las creencias religiosas ya sabéis que en pascua la carne como que no y este arrocito que queda muy rico y la mar de laigth en comparación a los otros que llevan morcilla, panceta y costilla.

Mi truco es que como tengo vitro y no puedo poner la de barro, en una sartén pongo la cabeza de ajos a sofreír un poco, añado las patatas las sofrió y las rodajas de tomate también les doy una vueltas, luego ya pongo el arroz para que coja algo más de gusto.

A veces también lo hago en vez de con pastilla, con caldo si es que tengo echo y queda de lujo, es que el arroz es tan, tan agradecido.

Raciones: 4
Puntos por persona 5

Judias verdes con gambas

Total puntos por receta: 3

judías verdes (0)
1 manojo de ajos tiernos (0)
140 gr. de gambas Peladas (2)
1 Ct de aceite (1)
sal y pimienta

Se limpian y trocean las judías y se hacen al vapor en esas magnificas bolsas que venden en los super para tal fin. En una sartén se pone el aceite y una vez caliente se echan los ajos tiernos troceados, se dejan dorar a poquito fuego y se agregan las gambas. Se les pone un poco de sal y la pimienta y se dejan sofreír 5 minutos. Seguidamente se añaden las judías verdes y se mantienen 5 minutos más. Se dejan reposar un poquito antes de servir.

Están deliciosas, aunque pa mi gusto esta vez me pase con el toquecito de pimienta, esta receta la saque de algún foro hace muchisimo tiempo pero en aquella época nunca pense que podria publicarla sin saber de quien así que....

Si quereis darle otro toque le podeis poner queso, bechamel y darle un toque de gratinado, pero vamos así quedan muy rica.

Zarangollo

Total puntos por receta:5.5

Ingredientes:

1 huevo (2.5)
1 calabacin
2 cebolletas pequeñas
1 patata (1)
2 cts. de aceite de oliva (2)
chorrito de claras (0)
Sal y orégano

Elaboración

En una sartén ponemos parte del aceite y sofreímos la cebolla cortada muy pequeña.

Una vez esté transparente añadiremos los calabacines bien picados, cuando es posible es decir con el aceite que se quiera se añaden las patatas pero.. yo las hice en el micro con un pelin de aceite como si fueran papas y las añadí al conjunto antes de terminar para que se mezclen los sabores.
Salar y dejar pochar unos minutos.

A continuación, batir los huevos y añadirlos lentamente removiendo para que se nos quede como un revuelto pero no tan seco, hay que dejarlo un poco meloso.

Finalmente incorporar el orégano

Esta receta la puso en un foro de cocina al que pertenecemos mi buena amiga Susana que tengo muchas ganas ya de verla ¡VA POR TI!

No dejéis de hacerlo que os sorprenderá gratamente.

Pollo con calabacines y limón

Esta recetilla es de Tessa y queda sensacional, me gusto mucho su sabor completamente diferente al esperado, no dejeis de cocinarla.
¡GRACIAS TESSA POR COMPARTIR!

Aquí os copio su receta:

Ingredientes (4 personas)
400 gr. contramuslos de pollo deshuesados (10p)
1 Calabacin hermoso.
1 Cd. de aceite (2.5p)
Zumo de 1/2 limon (0p)

Elaboracion:
Es muy sencilla. Troceamos el pollo en trocitos no demasiado grandes, rehogamos en el aceite hasta que lo veamos bien doradito. Añadimos el calabacin y dejamos freir todo junto, hasta que el calabacin este un poco blandito.
Añadimos el zumo de limon y ponemos 3 minutos a fuego fuerte, removiendo sin parar para que no se pegue nada a la sarten.

Premio al blog creativo

Este premio me viene de la mano de Morganna , muchas gracias guapetona, su blog es de los primeros que visite cuando empece a mirar la alternativa de crear un blog dedicado a ww, si no conoceis el suyo pasar a verlo ya mismo.

Y yo este lo voy a pasar a mi estupenda amiga Yoli con su blog Diario de una dieta y se lo dedico a todas las que pasais por aqui y me dejais un comentario lleno de cariño.

GRACIAS

Escalibada con hamburguesa de pollo

Esta escalibada es gracias a esa peazo de amiga virtual que tengo, que todavía no tengo el gusto de conocer en persona pero que todo se andará que es Yoli ¡¡VA POR TI CANIJA!

No dejeis de hacerla porque es super fácil y queda de lujo.
Aquí os pego su receta tal cual la explica ella.

Total puntos receta: 5

Ingredientes:
1 hamburguesa de pollo (2)
3 ctas. aceite (3)
1 berenjena (0)
1 pimientos rojo (0)
1 cebolla (0)

Preparación:

Más fácil imposible. Se lavan las verduras, se meten en las bolsas de asar de mercadona (yo puse en una los pimientos y la cebolla y en otra las berenjenas).
Se meten en el horno precalentado a 180 º durante unos 50 minutejos y ya está.
Dejamos reposar la verdura dentro de las bolsas una media hora para quitarle mejor la piel.
Un plato rico, sano y por 0 puntos si no le ponéis aceite.
Yo le puse dos cucharaditas.

La hamburguesa a la planchita rica rica.

Tacos de sepia con arroz

Total puntos por receta: 7

120 gr sepia (2)
1 cebolleta (0)
1 diente de ajo (0)
1 sobre de tinta (2)
1 tacita de arroz (2)
1 cuch. aceite (1)
1/2 pastilla caldo pescado
Azafrán
perejil
vino blanco

Como se hace:

Ponemos a cocer el arroz con una pastillita de avecrem de pescado, le ponemos un toque de azafrán y a cocer.

Sofreímos en el aceite la cebollita bien picada y el ajo, yo lo hago en la mulinex que me queda fino fino, al ratillo añadimos la sepieta, salamos un poco por la cebolla que lo deja dulce y cuando este lista añadimos el sobrecito de tinta, removemos bien y ponemos un chorrillo de vino blanco.

Escurrimos el arroz y emplatamos.

Esta muy rico, a mi es que la tinta me puede, me gusta todo lo que la lleve.

Guiso de mar

Total puntos receta: 6.5

Ingredientes:
1 colita de rape (1.50)
3 anillas de calamar (0.75)
100 gr almejas (0.75)
1 diente de ajo (0)
1 cebolleta (0)
3 cuch. salsa tomate (0)
3 cuch. guisantes (0)
1 patata mediana (1)
1 cuch. aceite (1)
1 cuch. pimentón de la vera.
1/2 pastilla avecrem pescado.

Elaboración:

Picamos las verduras y sofreímos a poquito fuego, incorporamos el tomate y el calamar y cuando este listo ponemos el toque de pimentón, añadimos agua y a/2 pastilla de avecrem o sal, cuando empiece a hervir ponemos la patata y a los 10 minutos añadimos el rape, las almejas y los guisantes.

Delicioso, a mi es que el pescado me gusta mucho de cualquier forma.